Comarca:
La
Hoya de Buñol-Chiva
Nombre
oficial:
Cheste
Población:
7.000 habitantes.
Extensión: 70,93
Km2
Altitud: 219
metros
Clima:
Mediterráneo.
Actividades principales: Agricultura,
industria y servicios.
Contacto: Ayto.
tel. +34 96 251 00 15 - Fax +34 96 251 20 07
Web
oficial: http://www.gva.es/cheste
E-mail:
cheste@gva.es
(Ayuntamiento), cheste_ccu@gva.es
(Casa de la Cultura), cheste_epa@gva.es
(Centro de Servicios Sociales),
cheste_pre@gva.es
(Gabinete de Prensa), cheste_pol@gva.es
(Policía), cheste_rec@gva.es
(Recaudador), cheste_tas@gva.es
(Tasas), cheste_lic@gva.es
(Licencias urbanísticas).
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Hostelería, alojamientos |  |
Mercadillo |  |
Cultura |  |
Empleo |
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Historia
Los primeros pobladores de la zona debieron ser miembros de alguna de
las tribus pertenecientes a la vecina Edetania (Líria),
como lo indican los numerosos yacimientos de diversas épocas
encontrados. Como ejemplo basta citar los restos de cerámica
ibérica y puntas de lanza de la Edad del Bronce encontrados
en el Castillejo, o el conocido como tesoro de Cheste,
formado por un conjunto de joyas y monedas de oro y plata halladas en
la partida de La Safa en 1864 y que, según los estudiosos,
debió ocultarse 200 años, aproximadamente, antes de Cristo.
También
hay vestigios de romanización en la partida Cambrillas,
y en concreto de unas termas romanas halladas en el interior
del recinto del Circuito de Velocidad Ricardo Tormo, que tras su estudio
y recuperación han sido integradas en el conjunto deportivo como
un aliciente más del mismo.
De la época de dominación árabe sólo se
conserva la idea del lugar donde debió estar ubicado el castillo
o kalá, en la hoy denominada precisamente plaza del
castillo. De igual manera, la calle Mezquita se cree que
fue el emplazamiento del antiguo templo musulmán de la localidad.
Según se recoge en el libro del Repartiment, el rey Jaime I donó Cheste junto al resto de lugares que entonces componían la comarca, que fue repoblada por aragoneses y castellanos en 1611.
Durante las Guerras Carlistas el término municipal fue escenario de destacadas batallas, dado su carácter de llanura y favorable a la batalla en campo abierto.
Gastromía
Los
platos típicos de Cheste, además de la popular paella,
son la olla con pelotas, los embutidos frescos de cerdo
y la gachamiga. Además se cultiva una rica repostería,
de la que destacan las tortas de toros, el panquemado con
pasas y nueces, los pastelitos de moniato y las mantecas.
Fiestas
El calendario festivo de Cheste quizás es el más extenso
de toda la Comunidad Valenciana. Las actividades empiezan en enero,
con la cabalgata de Reyes Magos, siguen en marzo con las Fallas,
en la que destacan además de los monumentos de cartón
piedra las carrozas; y en abril se realizan las fiestas en honor a la
patrona, La Virgen de la Soledad Gloriosa (procesiones, verbenas,
toros en la plaza y otros actos se suceden durante dos semanas). En
mayo es tiempo de los ramos; en junio del rollo de San Juan,
San Pedro y el Corpus; y en julio se celebra la Feria
Agrovinícola y del Motor, con conciertos al aire libre
y cenas populares en la plaza del pueblo para todos. Sin olvidar las
Fiestas
de la Vendimia, que se realizan en octubre y son además
unas de las más vistosas del año.
Por si esto fuera poco, a estos festejos se unen los convocados coincidiendo
con el Mundial de Motociclismo, ya que a finales de año
se disputa el Campeonato de Velocidad de la Comunidad Valenciana
en el Circuito
Ricardo Tormo ubicado en el término municipal.
Ya
por último, en octubre se realizan las fiestas en honor del patrón,
San Lucas Evangelista, en la que también se dan cita las
entradas de vaquillas con las verbenas y los toros en la plaza.
Monumentos
-
Iglesia parroquial de San Lucas Evangelista, de fachada neoclásica y una altura en su campanario de 51 metros, data del siglo XVIII. Fue declarada de interés turístico nacional en 1982.
-
Ermita de la Virgen de La Soledad Gloriosa, edificada en 1573.
| Lugares de interés |
| El lugarico
viejo
es uno de los espacios urbanos más antiguos de Cheste. Sus
calles y recobecos aún conservan su antiguo sabor árabe. También es recomendable visitar el casino del Sindicato Agrícola, de hermosa factura, la bodega vinícola de Cheste y el mercado municipal, construido en 1928. |
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Vinos
y motos
El
motor tradicional de desarrollo de Cheste ha sido históricamente
el vino. Ya en 1917 se fundó la Cooperativa Agrícola,
que ha recibido a través de la historia varios premios nacionales
y que ha sabido cultivar y cosechar con éxito las variedades
de uva moscatel y tempranillo.
En el último medio siglo la agricultura se ha transformado de
secano en regadío, lo que ha propiciado la introducción
de otros cultivos, especialmente la naranja, que hoy por
hoy es el más extendido.
Sin embargo, desde la puesta en marcha del Circuito de Velocidad de la Comunidad Valenciana, Ricardo Tormo, en el término municipal la agricultura ha dejado paso a los servicios y muy especialmente a los relacionados con esta importante infraestructura deportiva.
Algunos son los
cambios ocurridos en estos primeros años de vida del circuito,
y muchos, sin duda, los que se producirán gracias al influjo
de los motores que corren ya por sus pistas.
Gran Premio de
Motociclismo de la Comunidad Valenciana. 1, 2 y 3 de octubre de 2002
Actos organizados por el Ayuntamiento
de Cheste:
Más información en: www.lahoya.net/vendimiadecheste.
Para saber más datos sobre el evento, haz click aquí.
